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医療法人明貴会 山口歯科医院

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トマトのパワー

日頃何気なく食べているトマト
実は、トマトにはビタミンA、ビタミンCなどが豊富なほか、リコピンやカリウム、ルチンといった様々な栄養素も含んでいます。そのため、「トマトが赤くなると医者が青くなる」とも言われています。

当医院では診療前に血圧を測っていただいておりますが、中には数値の高い方もいらっしゃいます。
トマトの効果の中でも高血圧の予防・治療として働くのがカリウム。カリウムは体内のナトリウムを排除してくれるので、血圧を下げる効果があります。ルチンにも同様の効果があります。

リコピンには老化の原因と言われている活性化酸素を退治する効果がある物質で、加熱すると吸収されやすくなるためスープにするなど一手間かけた料理での摂取をお勧めします。また、生で丸ごと1個食べても約40キロカロリーと安心の低カロリー。血液の流れや便秘も良くするほか、シワやたるみの予防肌トラブルの改善お肌のハリを守るといった女性には欠かせない美肌効果もあるのです。さらには中性脂肪を燃焼させるため、メタボリックシンドロームの予防やダイエットにも効果があるなど嬉しいことづくしなのです。

こんな素晴らしい効果を持つ「トマト」をうまく取り入れることで健康長寿を延ばしていきましょう。
そんな優等生野菜のトマト、旬のイメージは夏ですが、おいしくなるのは意外にも春から初夏と秋から初冬らしいです。

医療法人 明貴会 山口歯科医院、三条山口歯科では、ご来院される患者様とスタッフを守るため、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染症対策を行っております。また、訪問歯科でも感染対策行っております。ご来院される際は、ご来院される際のお願いをご覧いただきますようよろしくお願いいたします。

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